¿Para qué se utilizan las instalaciones de almacenamiento en frío?

¿Para qué se utilizan las instalaciones de almacenamiento en frío?

Dado que el almacenamiento en frío y el transporte refrigerado están experimentando actualmente un período de crecimiento sin precedentes, no sorprende que la demanda de instalaciones de almacenamiento en frío esté en auge. Dado que muchas empresas son cada vez más conscientes de su necesidad de almacenamiento en frío, es hora de profundizar más en los detalles de las instalaciones de almacenamiento en frío y para qué se utilizan realmente.

¿Qué entendemos por almacenamiento en frío?

El almacenamiento en frío no es una solución única para todos. Dependiendo de lo que se almacene o transporte, las diferentes instalaciones de almacenamiento en frío tendrán diferentes mantenimiento, construcción y temperaturas.

Suministros médicos y almacenamiento industrial. requieren ultracongelación para asegurar su absoluta integridad. Las temperaturas en estos almacenes pueden llegar a ser inferiores a -22°F.

Comidas congeladas como el helado requieren almacenes congeladores a baja temperatura. La temperatura mínima para que algo se clasifique como congelador es 0°F.

carnes y mariscos requieren almacenes de temperatura media entre 14°F y 0°F.

productos frescos como las frutas y verduras, requieren almacenes refrigerados de alta temperatura, a menudo denominados cámaras frigoríficas o enfriadores. Estos se mantienen entre 23°F y 41°F para almacenamiento a mediano plazo de hasta algunas semanas y entre 35°F y 54°F para almacenamiento a corto plazo de consumibles que se utilizarán dentro de unos pocos días.

¿Quién necesita almacenamiento en frío?

Los requisitos de almacenamiento en frío variarán según el usuario final. La necesidad más común de almacenamiento en frío proviene de proveedores de logística externos, que almacenarán o enviarán productos en nombre de un productor. Estos proveedores utilizan almacenes frigoríficos exclusivos con capacidad para almacenar productos a granel a diferentes temperaturas.

Otras empresas que necesitan soluciones de almacenamiento en frío incluyen fabricantes con instalaciones de almacenamiento en frío in situ. Estas instalaciones serán más pequeñas que las de proveedores externos y deben ser construidas a medida por constructores experimentados de almacenamiento en frío para satisfacer las necesidades específicas del fabricante.

Los usuarios finales como supermercados, restaurantes y hospitales también necesitan congeladores y refrigeradores para almacenar productos sensibles a la temperatura. En estos casos, el almacenamiento en frío debe ser, sobre todo, fiable y accesible.

¿Cuáles son algunas consideraciones importantes al utilizar el almacenamiento en frío?

Además de la temperatura y los requisitos del usuario, hay consideraciones importantes a tener en cuenta durante la construcción de un almacenamiento en frío.

Tipo de almacenamiento en frío Dependerá de lo que necesite que haga la instalación. La opción más básica y rentable suele ser el contenedor refrigerado, o su alternativa más grande, la cámara frigorífica. Son apropiados para la mayoría de los tipos de almacenamiento en frío y son ideales cuando la movilidad y la flexibilidad son clave. Su constructor de almacenamiento en frío puede explicarle las opciones de almacenamiento en frío personalizadas y listas para usar.

Configuración del espacio debe tener en cuenta el flujo de tráfico a través de sus instalaciones y al mismo tiempo permitir un fácil acceso y mantener un flujo de aire y una regulación de temperatura adecuados.

Eficiencia energética es clave, particularmente en climas cálidos como California. Las puertas y el aislamiento de alta calidad como los que proporciona Hansen Cold Storage Construction pueden limitar la exposición a elementos externos y garantizar que las empresas no pierdan dinero por fugas de temperatura.

Factores logísticos Al diseñar y construir sus instalaciones de almacenamiento en frío, es necesario tener en cuenta el etiquetado adecuado, los dispositivos electrónicos, el equipo de protección y las señales de radio e inalámbricas.

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Las empresas que necesitan almacenamiento en frío confían en constructores experimentados en la construcción de almacenamiento en frío como Hansen Cold Storage Construction para guiarlos en el diseño, construcción e instalación de soluciones de almacenamiento en frío que sean eficientes, confiables y diseñadas pensando en el usuario. Con más de 30 años de experiencia, Hansen es la principal empresa de construcción de almacenamiento en frío que presta servicios a empresas en todo Estados Unidos. Si tiene curiosidad sobre lo que Hansen puede hacer por su empresa, ¿por qué no preguntarles hoy?